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Avena ¿alimento perfecto?

Por el Doctor Mauricio Gonzales Arias No existe alimento perfecto. Sin embargo, la avena está cerca de serlo. Este cereal de origen europeo está empaquetado con cantidades considerables de proteínas, ácidos grasos, potasio, fósforo, magnesio, etc. Estas propiedades lo convierten en una excelente opción de desayuno para infantes, jóvenes estudiantes y […]

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